慳電膽無罪，政府公關無理
十月 21, 2009
按︰在Facebook答了朋友問題，順理把意見放在這裡。
兩年前，包括GP在內的環團已提出慳電膽構思，並指出需有配套處理水銀，例如生產商回收。那年，多國包括英國、澳洲等已定立時間表淘汰慳電膽。
兩年後的今天，政府才提議明年初開始諮詢淘汰鎢絲膽，節能及應對氣候變化的步伐慢人九拍。兩年，什麼事情也可以發生，偏偏我們政府什麼也沒有做，除了雞碎的自願減排措施。
LED膽是更節能的。例如，一款由150顆LED組成、可以直接插入傳統燈頭的燈泡，只耗用9瓦(watt)電力，其光亮度等同使用70瓦電量的鎢絲燈泡。兩年前，LED賣約$200元一個，現在已回落至不用$100元，而且牌子眾多。
當飛利浦去年已宣布在未來10年停止生產鎢絲燈泡，又在矽谷收購研發LED的公司。我們的政府的思維停了在哪裡﹖
你看到問題嗎﹖當科技日新月異，我們政府的思維沒有前進過。他大可以宣佈資助巿民購買LED膽，WHY NOT?特首事前有沒有逛過燈飾舖﹖
我結婚前去逛，眾多節能燈具任君選擇。政府不了解巿場，也不了解巿民。我家全換了慳電膽，還要我硬食加電費﹖
荒謬的是，邱局長昨天出席電台節目，指慳電膽不過是順應兩年前環團及立法會議員的建議。
如果政府推出政策前能深思，還會落得這樣的田地嗎﹖錯的不是慳電膽，而是政府，及其施政思維。
冬天很暖
十月 19, 2009
傍晚，不，才四點多五點，天漸漸踏入暮色了，預告冬天都不遠了。
下午我就開始心不在焉，全漂浮到芫茜檸檬汁雞柳去。畢竟這陣子對著電子屏幕的時間多；還添了部可隨身帶著的，貪婪閒不得的引誘，眼睛有時挺累，頸椎也酸酸的叫著。
腦裡念著切雞扒，剁芫茜，搾檸檬汁，把電腦磁場塵歸塵土歸土。耐性點，雞肉煎黃點，加碗白飯，竟然較媽媽的還好吃。
冬天不錯，可以喝熱潽洱。最近自己用牛油炒了蘋果，淋上窩夫，還可以加雲呢嗱冰淇淋。冬天不錯，因為可以吃。
也有很多
九月 29, 2009
能給生活多點鬆動，那麼我們有的已經很多。
我們有愈來愈多很舒適的咖啡店。
我們有愈來愈多PIZZA店的PIZZA，是薄皮的。
我們有愈來愈多圖片精美的書藉刊。
街頭的設計店多了。
我們北上消費的交通方便了。
我懂得踏單車了。
我們落實週末去海灘了。
原來去台灣那麼的方便。
原來週末去深水埗賣珠仔與布條十分方便。
原來帶自己製作的手鍊是那麼自豪。
走十分鐘路就買到新鮮的海鮮。
乘五分鐘的車就到另一個小區閒逛。
那我們真的很多呀。
能給生活多點鬆動，那麼我們有的已經很多。
我們有愈來愈多很舒適的咖啡店。
我們有愈來愈多PIZZA店的PIZZA，是薄皮的。
我們有愈來愈多圖片精美的書藉刊。
街頭的設計店多了。
我們北上消費的交通方便了。
我懂得踏單車了。
我們落實週末去海灘了。
原來去台灣那麼的方便。
原來週末去深水埗賣珠仔與布條十分方便。
原來帶自己製作的手鍊是那麼自豪。
走十分鐘路就買到新鮮的海鮮。
乘五分鐘的車就到另一個小區閒逛。
沒有什麼
九月 28, 2009
沒有可以大踩特踩的草地在巿區。
沒有放工時間可以在公車車廂內自由呼吸的新鮮空氣。
沒有尊重藝術工作者的空間。
沒有尊重基層的胸襟。
沒有尊重子女空間的父母。
沒有不是工廠大量製造又價錢合理的食品。
沒有不塞車的路。
沒有不準時放工都可以的公司和同事。
「有」的東西應該比「沒有」的多。明天繼續。
薯仔牛肉餅
九月 20, 2009
半個晚上，我心都念記著躲在冰箱裡的薯仔牛肉球。明天晚上，它就要變成薯仔牛肉餅了。
隨意把家用掉出去便回來一桌家常菜的日子過得久，今天就給二十元才一丁點的免治牛肉嚇壞了。身邊人提點買個薯仔吧，可多吃一點。如此，一心的洋蔥漢堡變成了薯仔牛肉餅。
弄薯蓉最麻煩。只有兩個月大的廚房工具少，薯蓉都是用刀切完絲再切粒再用木棍砌。小小的針板容不下大堆的薯仔粒和洋蔥粒，飛得遍地都是。
免治牛肉加洋蔥加薯蓉，左手拋右手，右手拋左手，拋出了若干個牛肉球，明晚煎它成牛肉餅。
弄了整整一個小時呢，我心想那些半天預備好三個星期餸菜的人是怎樣計算著物盡其用多快好省。
現在我滿手牛肉味，看著冰箱裡飽滿的薯仔牛肉球，成功由煎蛋餅溝任何材料過渡了，可喜可賀。
悠閒
九月 12, 2009
終於有時間閒下來。
直資學校
九月 5, 2009
今晚的新聞透視談臻美黃乾亨變作福建附屬學校，開學了。
曾經在新開辦的直資學校工作過，我對直資學校「無皇管」的感受深刻。節目不斷重複臻美活動教學 為本，家長擔心轉為福建後，傳統以及愛國教學模式會取替原有的教學方法，貨不對辦。 但節目同時亦提出一些意見質疑臻美未能保證教學質素。例如有學生指老師漏改了他的功課，老師說會後補，但承諾沒有兌現。福建的管理層亦多次明示暗示部份（部份兩字是我加的，要cover my ass）臻美學生的學業程度未如理想，上了學，但學生不知道自己學了什麼；離開了臻美的學生則覺得外面的學校（我想是傳統學校）功課較多和深。
新管理層說了一句有趣的話︰學校的責任，是保證學生畢業時有一定的學術水平。所以節目又剪接了一些福建的課本較以往多、並讓學校過渡到新主後要改變舊有的教學模式的片斷。
傳統填鴨教學與活動教學，如何比併優劣，等於比併橙與蘋果哪個較好吃，純粹是個人需要。我從 前教過的直資學校，也指自己活動教學。表現出色的學生有，毫無寸進的，也有。學生天資好、態度好、自發向上，家庭關係和諧，表現差不到哪兒去，無論是受填鴨教育還是活動教學。天資不好，態度不好，家庭關係惡劣，學生要達到社會接受的水平，阻力就較前類學生大。
在那間學校教了三年，最近有兩屆學生中五畢業。我痛心的是看到許多學生中一入學時，本應天資聰敏，但會考成績只屬中游。會考制度有它的缺失，五年的成長過程裡青少年也會面對許多外在環境的轉變。我自己的結論是，任教的這間新辦直資學校行政混亂，導致教學質素參差、校舍基建欠佳， 上課秩序混亂，一籃子的影響著學生的上課情緒和表現，一定脫不了責任。現在回想，我還是很恨這間學校，間接使一些學生的人生路走得迂迴了。
歸根究底，傳統教學還是活動教學，根本不應是判斷學生表現的尺。學術也不是量度學生的唯一基準。究竟學生的興趣在哪裡、長處在哪裡，家長在替子女選校時要想清楚。學生是自制能力低，還是自發能力高，也請家長們想得一清二楚。
補充一句，節目一如最近的新聞透視般唔湯唔水，被訪者的說話併併湊湊，就變成一個單元。遇到有興趣的題目，我還是很喜歡看時事節目。只是近排無記的時事節目，題目有趣，但探討得不深入、不成熟，很是失望。
一席話
八月 29, 2009
相隔一年我再次正正經經地聆聽父親說話。
他提出了一些上一輩的理論。他說到許多年前與母親一起外遊，母親卻沒有給他收拾行李，要他親自勞動，是為不體貼。
他舉自嫂子把兄長打理得熨貼的例子，是為中國女子的典範;卻漠視嫂子即我的伯娘，在這幾十年來奔波於工作與家庭間，終得了癌症，電療後流著血還得撲回公司。伯父哪裡去了成為家族中的疑問，父親看不見的事實。大抵每個家庭都有這樣一個傳奇故事。
暮年男子有很多壓抑，父親直認自己控制不了情緒，高呼六十歲了我還要忍受麼。我可以站在三公里外對家事不聞不問，但始終這些問題不過在我居住範圍五分鐘腳程。
父親一席自白我有一句話倒是認同。他說夫妻互相如能擔起知己這個角色很好。我說大多數人都無法那樣幸運找到一個身兼多職的伴侶。而我沒說出口的是，就算身邊那人只是當年在街角碰到糊里糊塗愛上了並宣誓了的那個，大家在年月裡方向轉舵了大家還是有責任看看能否白首偕老，總不能只看到別人眼中的刺看不到自己眼中的大樑。
最終我不是傳統的中國女子，我也是傳統中國女子。
中文
八月 24, 2009
我沒有想過我不懂中文，還以為自己讀完了「中文解毒」後，有資格在辦公室指指點點。
兩岸三地中文之不同卻教人懊惱。大陸的八股中文新聞稿固然次次讀到都必需除之而後快把它殺個片甲不留，拼死跟它搏鬥後以為一天的工作就功德完滿。
怎知稿件漂過海峽兩岸到達台灣，就給說「太香港了」，要改得合乎台灣巿場一點。
語文於我這些巿井之徒來說，本是十人十色，你有你改我有我改本沒有誰對誰錯。可是台灣同胞一句「太香港了」我真的有點心虛。
如果不是數星期前那趟台灣之旅，把中國時報拿上手在六十樓高酒店內迎著風雨細讀，關於語文的拳來腳往實於我沒有泛起多大漣漪。命運一趟流轉，讓我讀到還有正正經經地字多圖少認認真真以正正常常的中文來報新聞，又怎麼沒有教人文藝起來掩卷輕嘆呢。
「太香港了」。我怎麼能把些微自己還有點興趣的東西做好點呢﹖
塵
八月 20, 2009
我找出了二十多年前的塵。
把娘家的房間翻天覆地，找出放在暗角的鉛筆筒。筒是八八年漢城奧運七十一便利店的思來冰杯，載的是小學時買的鉛筆，有HELLO KITTY, LITTLE TWIN STARS，都不知斷了沒有，還可不可以書寫。
我頭也不回，就把筆筒丟了。筆還可用，就留下來，與其餘一眾留守櫃底的原子筆繼續同眠。
還有三疊MCMUG的MEMO紙，大口仔手帕，我還能夠怎樣呢。
留了二十多年的東西，沒有用就是沒有用，要丟掉就是要丟掉。
註定了。
